B de Boucherie

Nouvelles

Décembre 2013

En cette période de célébration et de réjouissance, venez profiter de nos spécialités tel que notre fameux foie gras, gibier, canard, oie et bien plus ; qui feront le bonheur de tous vos convives !

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Visite guidée

La Boucherie de Tours est une véritable institution fondée en 1988 par le beau-père de l’actuel propriétaire Pierrot Fortier. Les goûts des Québécois ayant beaucoup évolué, l’offre des produits s’est diversifiée tout en conservant de hauts standards de qualité. L’étal présente diverses coupes de viandes traditionnelles – bœuf, porc et volailles –, mais aussi des abats, de plus en plus prisés, et du gibier. La Boucherie de Tours a récupéré récemment l’espace laissé par un charcutier, ce qui lui a permis de développer d’autres produits.